Com excesso de oferta, o mercado de ovos em São Paulo e Minas Gerais registraram queda nas cotações ontem (30/06), informa a Jox Assessoria Agropecuária. O ovo “Extra Branco Atacado Cif” é cotado entre R$ 39,00 e R$ 41,00 (cotações para cargas fechadas – caixas de 30 dúzias, bandejas 2,5 dz). Os ovos vernelhos custam de R$ 2,00 a R$ 3,00 a mais por caixa.
Os avicultores esperam aumento na demanda no início deste mês.