A queda do poder aquisitivo da população nessa época do mês provocou uma menor procura pela carne suína.
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Suíno tem mercado estável em São Paulo
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Redação (01/04/2009) – O mercado de suínos, em São Paulo, iniciou a semana sem alterações nos preços. No início da semana passada o suíno terminado cif frigorífico apresentou alta de 3%, e desde então ele vem sendo comercializado a R$40,00/@.
A queda do poder aquisitivo da população nessa época do mês provocou uma menor procura pela carne suína. Por esse motivo, o preço da carcaça especial no atacado não reage desde o dia 11 de fevereiro, sendo cotado a R$3,30/quilo.
O preço médio vigente em março (R$3,30/quilo) está cerca de 21% abaixo em relação ao mesmo período de 2008.
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