Fonte CEPEA
Milho - Indicador Campinas (SP)R$ 71,09 / kg
Soja - Indicador PRR$ 122,00 / kg
Soja - Indicador Porto de Paranaguá (PR)R$ 128,80 / kg
Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 10,12 / kg
Suíno - Estadual SPR$ 6,94 / kg
Suíno - Estadual MGR$ 6,76 / kg
Suíno - Estadual PRR$ 6,67 / kg
Suíno - Estadual SCR$ 6,64 / kg
Suíno - Estadual RSR$ 6,78 / kg
Ovo Branco - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 178,01 / cx
Ovo Branco - Regional BrancoR$ 188,37 / cx
Ovo Vermelho - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 200,90 / cx
Ovo Vermelho - Regional VermelhoR$ 209,26 / cx
Ovo Branco - Regional Bastos (SP)R$ 168,82 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP)R$ 194,84 / cx
Frango - Indicador SPR$ 7,05 / kg
Frango - Indicador SPR$ 7,09 / kg
Trigo Atacado - Regional PRR$ 1.211,34 / t
Trigo Atacado - Regional RSR$ 1.091,60 / t
Ovo Vermelho - Regional VermelhoR$ 206,04 / cx
Ovo Branco - Regional Santa Maria do Jetibá (ES)R$ 183,84 / cx
Ovo Branco - Regional Recife (PE)R$ 170,25 / cx
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Mercado Interno

Igreja aceita consumo de frango na Semana Santa

Com pescado caro, Igreja flexibiliza abstinência na quaresma. Segundo Dieese, alimento apresenta reajustes desde 2012.

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Igreja aceita consumo de frango na Semana Santa

Uma pesquisa realizada pelo Dieese/PA em mercados municipais da grande Belém nos primeiros meses de 2013 mostra que o preço do pescado voltou a subir – algumas espécies de peixe estão sendo com preços até 12% mais caros em relação ao mês de janeiro.

O aumento pesa no bolso dos Cristãos que, durante o período da quaresma, aumentam o consumo de peixe. Segundo o padre Raimundo Possidônio, da arquidiocese de Belém, para os católicos existem dois dias obrigatórios para o jejum e abstinência de carne vermelha: a quarta-feira de cinzas, que marca o início da quaresma e a sexta-feira da paixão, com a morte de Cristo. “Com o jejum queremos provar nossa disciplina corporal, física em relação a dimensão espiritual”, explica o padre.

“Nós, como cristãos, podemos ter controle dos domínios. A dimensão da fé pode se sobrepor com a dimensão física. É uma dimensão disciplinadora do nosso próprio ser, que dá sentido não somente ao prazer físico, mas também dizer: não, hoje eu vou me dedicar, e assim se entregar a dimensão de oração, o encontro com Deus”, esclarece o padre Possidônio. “Tem pessoas que ao longo da Quaresma não bebem álcool , não fazem certas coisas. Na Quaresma é possível ao cristão dominar essa realidade de pecados, exagero do material sobre o espiritual”, diz ainda.

O padre conta que no passado a igreja era mais rigorosa e prescrevia abstinência durante toda a quaresma. Com o passar do tempo, esta restrição foi abandonada. “Hoje, liberou-se mais um pouco devido o próprio peixe, que ficou mais caro. Então as pessoas podem comprar carne de frango”, explica o padre.

Trajetoria
Segundo a iIgreja Católica, a liberação do consumo de outros alimentos, como o frango, ocorreu pela dificuldade da população em adquirir o pescado na Semana Santa, quando geralmente fica ainda mais caro.
De acordo com o Dieese, o aumento no preço do peixe começou em novembro de 2012, com novos reajustes nos dois primeiros meses de 2013.

Em fevereiro de 2013, a maioria do pescado comercializado apresentou alta de preços em relação ao mês de janeiro. As altas mais significativas foram da Pratiqueira, com alta de 12,93%; Pirapema, com alta de 12,62%; Sarda, com alta de 8,99%; Tucunaré, com alta de 7,98%; Arraia, com alta de 6,6%; Pescada Gó, com alta de 5,71 % e o Mapará, com alta de 5,04%.

Mas o Dieese ressalta que ainda há a esperança do preço do pescado ficar mais em conta para o consumidor na Semana Santa. Uma série de programações estão sendo trabalhadas para garantir o abastecimento do pescado em todo o Pará, entre elas o decreto com a proibição de saída do Pescado do Estado entre os dias 14 a 29 de março.

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  • Milho - Indicador
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  • Soja - Indicador
    Porto de Paranaguá (PR)
    R$ 128,80
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  • Suíno Carcaça - Regional
    Grande São Paulo (SP)
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    R$ 188,37
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    Grande São Paulo (SP)
    R$ 200,90
    cx
  • Ovo Vermelho - Regional
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    Bastos (SP)
    R$ 168,82
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    R$ 1.211,34
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  • Trigo Atacado - Regional
    RS
    R$ 1.091,60
    t
  • Ovo Vermelho - Regional
    Vermelho
    R$ 206,04
    cx
  • Ovo Branco - Regional
    Santa Maria do Jetibá (ES)
    R$ 183,84
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    Recife (PE)
    R$ 170,25
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