Na média anual, porém, eles subiram 28,1% em relação a 2020
1
Mercado mundial
Preços dos alimentos subiram 28% no mundo
Compartilhar essa notícia
Os preços dos alimentos no mundo caíram 0,9% em dezembro, segundo o índice da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO). Na média anual, porém, eles subiram 28,1% em relação a 2020.
O indicador teve média de 133,7 pontos em dezembro, ou 1,2 ponto a menos que em novembro, mas 23,1% (25,1 pontos) acima de dezembro de 2020. Apenas o subíndice de lácteos subiu em dezembro. Óleos vegetais e açúcar tiveram as maiores quedas.
Em 2021 como um todo, o índice teve média de 125,7 pontos, 27,6 pontos acima do ano anterior. “Enquanto se espera que os preços elevados aumentem a produção, o alto custo dos insumos, a pandemia e as condições climáticas cada vez mais incertas deixam pouco espaço para otimismo sobre um retorno a preços mais estáveis”, disse o economista sênior da FAO, Abdolreza Abbassian, em nota.
Leia também no Agrimídia:
- •Exportações de ovos de Minas Gerais crescem 15% e ampliam presença em mercados internacionais
- •Com raízes na fé, Lar Cooperativa celebra 62 anos e projeta crescimento sustentável
- •Avicultura na Síria enfrenta alta de preços, doenças e custos elevados de ração em meio a tensões no Oriente Médio
- •Avicultura europeia: casos de influenza aviária recuam após pico histórico, mas pressão sanitária segue elevada
Com a melhora da oferta de trigo no hemisfério sul, o subíndice de cereais da FAO caiu 0,6% em dezembro em relação ao mês anterior.
Isso mais do que compensou os preços mais altos do milho, sustentados pela forte demanda e pelas preocupações com a persistência da seca no Brasil. Para o ano inteiro, no entanto, o índice de cereais atingiu seu nível anual mais alto desde 2012. No ano passado, o milho subiu 44,1% e o trigo, 31,3%, enquanto o arroz recuou 4%.
2
3
4
5
