Faltam pouco mais de 20 dias para acabar a quaresma. Esse é um período considerado bom para quem atua no mercado de ovos. Os preços costumam ser melhores.
1
Ovos
Produtores de SP tentam limitar oferta de ovos para equilibrar com demanda
Compartilhar essa notícia
Durante a quaresma, período do ano que antecede a Páscoa, é comum a diminuição do consumo de carne vermelha. Com isso, os ovos se tornam uma melhor opção para os cristãos. Porém, os custos de produção está elevado.
O diretor técnico da Associação Paulista de Avicultura, José Roberto Bottura, explica que desde a finalização das festas natalinas, os produtores estão se adequando para o aumento do custo, no sentido de ofertar menos produtos no mercado.
Também de acordo com o diretor técnico, os acontecimentos na região da Rússia é preocupante e pode influenciar no preço do ovo no Brasil. A Ucrânia responde por 17% da exportação mundial de ovos, seu principal mercado é o europeu.
Leia também no Agrimídia:
- •Exportações brasileiras de carne de frango crescem 5,3% em fevereiro e atingem recorde para o mês
- •Rio Grande do Sul reforça biosseguridade na avicultura comercial após alerta sanitário
- •Avicultura do Distrito Federal enfrenta gargalos de infraestrutura e novo imposto no setor
- •Programa americano de certificação verifica ovos cage-free
Com isso, os outros países da Europa podem procurar outros exportadores, como o Brasil, o que resulta no aumento da concorrência de cotas internacionais.
Assuntos Relacionados
2
3
4
5
