EUA aprovam consumo de carne de frango cultivada em laboratório

Pela primeira vez, o consumo de carne de frango produzida em laboratório é permitido nos Estados Unidos.

A Food and Drug Administration (FDA) dos EUA deu seu aval para a venda de carne de frango feita a partir de culturas de células, anunciou a BBC Türkçe.

O frango produzido em laboratório foi obtido a partir de células vivas de frango.

Em dezembro de 2020, Cingapura se tornou o primeiro país a aprovar a venda de proteínas totalmente cultivadas em laboratório.

Enquanto isso, pesquisas realizadas pela Life Cycle projetam que a carne produzida em laboratório representará 35% do mercado global de carne até 2040.