Procura por ovos diminui mas preços continuam estáveis

Segundo especialistas do Cepea, apesar da proximidade do final do mês, quando os preços geralmente diminuem, as cotações dos ovos têm permanecido estáveis.

Isso é resultado do período de Quaresma, que neste ano se estendeu de 22 de fevereiro a 6 de abril, mantendo os valores em patamares elevados e o mercado estável.

Embora alguns colaboradores tenham relatado que a demanda não está tão alta quanto no início do mês, a oferta e a demanda estão equilibradas na maioria das praças acompanhadas, sem queda nos preços.

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