A verdade: bacon vai bem com tudo. Até mesmo, acredite, com brownie de chocolate!
1
Receita
Brownie de chocolate com bacon? Pode parecer loucura, mas essa combinação fica deliciosa! Confira
Compartilhar essa notícia
Ingredientes
350g de chocolate meio-amargo picado
200g de manteiga com sal
3 ovos inteiros
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
250g de bacon fatiado finamente
1/4 de xícara (chá) de chocolate em pó
Você vai precisar de
1 assadeira
Micro-ondas
Papel-toalha
1 tigela
Leia também no Agrimídia:
- •Exportações aquecidas e custos favoráveis contrastam com aumento das recuperações judiciais no agro
- •Paraná anuncia R$ 17,9 milhões para pavimentação de estradas rurais em Paranavaí
- •Contorno viário de Palotina atinge 96% de execução e deve ser concluído até o fim de março
- •Parlamentares destacam força do agro após crescimento de 11,7% do PIB da agropecuária em 2025
Modo de preparo
1. Comece preparando o bacon. Cubra um prato com papel-toalha.
2. Disponha o bacon em fatias sobre o papel-toalha.
3. Leve ao micro-ondas por cerca de 6 minutos.
4. Quando o bacon secar e ficar crocante, pique até ficar quase uma farofa de bacon. Reserve.
5. Preaqueça o forno a 180 graus.
6. Unte uma assadeira média (mais ou menos 20x30cm) com um pouco da manteiga e o chocolate em pó.
7. Derreta o chocolate meio-amargo com a manteiga e reserve.
8. Em uma tigela, misture os ovos e o açúcar.
9. Aos poucos, junte a misture de chocolate e a farinha.
10. Misture até ficar uma massa homogênea.
11. Incorpore 2/3 do bacon crocante.
12. Despeje a massa na assadeira, salpique o restante do bacon por cima e leve ao forno médio para assar por cerca de 30 minutos.
13. Corte em pedaços e sirva.
Assuntos Relacionados
