Gripe do frango leva KFC a servir peixe na Ásia

Redação AI 28/01/2004 – 08h45 – A propagação da epidemia de gripe do frango pela Ásia fez mais uma vítima: a letra C no nome da rede internacional de lanchonetes KFC (Kentucky Fried Chicken). Chicken significa “frango” em português.

A empresa foi forçada a fechar as portas de quase todas a suas lanchonetes no Vietnã depois que a doença matou seis pessoas no país.

Agora, com a queda no consumo de frango, a KFC resolveu adotar um cardápio só de peixes.

A única forma de voltar ao cardápio usual, à base de frango, deverá ser com a importação de frango congelado dos Estados Unidos.

Popularidade

A KFC e redes semelhantes de lanchonetes cresceram depressa na Ásia, onde tradicionalmente se consome aves e não hambúrguer.

Mais de 3.000 de todas as 12.500 lanchonetes da rede ficam na Ásia.

Nove lanchonetes da KFC no Vietnã foram fechadas por ocasião do Ano Novo Chinês, em meados de janeiro, e agora, provavelmente, não deverão abrir as portas até o próximo dia 31.

Precaução

A medida se deve mais a uma precaução em termos de relações públicas do que a problemas de saúde pública.

A Organização Mundial da Saúde afirma que até agora a doença só foi transmitida pelas aves através das fezes e não através de carne bem cozida.

Mas alguns consumidores estão mudando os hábitos alimentares.