Preço do frango tem alta no atacado

Os preços do frango congelado estão em alta no atacado da Grande São Paulo, de acordo com levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). De acordo com o órgão, a proximidade com o feriado desta sexta-feira, 12 (Dia de Nossa Senhora Aparecida), fez com que diversos agentes antecipassem os negócios da proteína, o que contribuiu para a elevação dos preços.

Além disso, a oferta mais restrita de animais para abate e a demanda aquecida nos mercados interno e externo têm resultado nesse cenário. Apesar da melhora nas vendas no atacado, em decorrência da boa demanda em função do período do mês, isso não chegou as granjas paulistas, como mostra a Scot Consultoria A ave terminada segue cotada, em média, em R$3,25/kg. No atacado, o preço passou de R$4,32/kg na semana passada, para os atuais R$4,50/kg, alta de 4,2% no período.

Quanto às exportações, na primeira semana de outubro, os embarques de carne de frango in natura mantiveram o ritmo observado ao longo de setembro, segundo o relatório parcial da Secex. Nos cinco primeiros dias úteis do mês, foram embarcadas 87,7 mil toneladas da proteína, com média diária de 17,5 mil t, 0,6% menor que a de setembro; porém, com elevação de 9,8% frente a outubro/17.