Abate avícola no Rio Grande do Sul apresenta crescimento de quase 6% em 10 anos

A Organização Avícola do RS (Asgav & Sipargs) apresentou, nesta quarta-feira (24), o balanço de 2023 e as perspectivas para 2024, destacando temas como os mercados interno e externo da carne de frango e de ovos. O encontro, realizado na sede da entidade em Porto Alegre (RS), abordou ainda os impactos das adversidades, os pleitos e demandas do setor para se manter competitivo, e as ações de valorização da produção gaúcha.

O presidente executivo, José Eduardo dos Santos, compartilhou a comparação da série histórica de abates de frangos de corte de 2013 a 2023. Nesse período, observou-se um aumento de 5,91%, passando de 758 milhões para 802 milhões de aves abatidas. O volume produzido também cresceu, de 1,592 milhão de toneladas para 1,846 milhão, representando um aumento de 16%. Entretanto, as exportações gaúchas apresentaram uma redução de 3,97% em 10 anos, saindo de 711 mil toneladas para 739 mil em 2023. A receita dos embarques totalizou US$ 1,451 bilhão, indicando uma queda de -3,9%, e o volume exportado caiu -2,1% em 2023, comparado a 2022.

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Santos atribuiu essa diminuição nas exportações às adversidades climáticas e à instabilidade econômica enfrentadas em 2023, ressaltando que, sem esses desafios, o setor teria registrado um crescimento alinhado ao desempenho geral das exportações avícolas brasileiras, em torno de 6%.

Outro ponto destacado foi a redução de -5% na produção e abate em 2023, em comparação com o ano anterior, impactada pelas adversidades climáticas e dificuldades econômicas enfrentadas pelo setor.

Na indústria e produção de ovos, foi apresentado um panorama da produção no RS, com um aumento de 63,49% em 10 anos, passando de 135 mil toneladas em 2013 para 228 mil toneladas em 2023, o que representa cerca de 3,2 bilhões de ovos produzidos no Estado. As exportações de ovos do Rio Grande do Sul encerraram 2023 com 6,2 mil toneladas enviadas ao exterior, um aumento significativo de 126,2% em relação a 2022.

José Eduardo dos Santos concluiu destacando as perspectivas para 2024, enfatizando que as ações de valorização da carne de frango e ovos produzidos no RS serão mantidas para sensibilizar os consumidores estaduais, ressaltando a importância contínua da avicultura gaúcha no desenvolvimento econômico e social do estado, apesar dos obstáculos enfrentados.

Fonte: Asgav.