Produção de ovos ganha selo de certificação para sexagem in ovo nos Estados Unidos

A United Egg Producers (UEP) anunciou um novo programa de certificação para produtores ou incubatórios que utilizam tecnologias de sexagem in ovo.

O programa, conhecido como Hatch Check, usa auditorias independentes de terceiros e protocolos de manutenção de registros para garantir que os ovos sexados e certificados in-ovo sejam devidamente segregados, verificáveis ​​e rotulados para os consumidores.

O Hatch Check está disponível para operações que atendem aos requisitos do programa, que incluem a sexagem dos ovos até o 15º dia de incubação ou antes e que tenham um programa de rastreabilidade eficaz que acompanhe do incubatório até a caixa.

De acordo com a UEP, o novo programa complementará a auditoria de incubatório existente e foi desenvolvido por produtores de ovos, operadores de incubatório e especialistas em bem-estar animal para garantir uma abordagem baseada em ciência.

Se certificados, os produtores poderão rotular os ovos com o emblema Hatch Check, bem como textos como:

• Ovos de poedeiras sexadas in ovo
• Frangos machos criados
• Ovos postos por galinhas provenientes de ovos em que os machos foram identificados antes da eclosão
• Ovos produzidos por galinhas provenientes de ovos sexados in ovo
• Ovos produzidos por galinhas provenientes de ovos cujos pintinhos machos foram criados

“A UEP Certified se dedica a promover altos padrões de bem-estar das galinhas em todo o sistema de produção de ovos, o que é uma prioridade máxima para os produtores de ovos dos EUA”, declarou o vice-presidente sênior de Bem-Estar Animal da UEP, Dr. Larry Sadler.

Nossa missão inclui a evolução de nossas diretrizes e auditorias para permanecermos relevantes com abordagens inovadoras para a saúde e o bem-estar das galinhas, além de avançar em tecnologias essenciais que melhoram o bem-estar. Ao abordar o manejo de pintinhos machos na produção de ovos, o Hatch Check e o programa UEP Certified continuam a liderar em cuidados com os animais.

A sexagem in ovo ainda é uma novidade nos EUA

Embora as tecnologias de sexagem in ovo sejam utilizadas em alguns incubatórios europeus há alguns anos, a prática ainda é nova nos EUA.

Em dezembro de 2024, a primeira máquina de sexagem in-oxo  dos EUA foi instalada em um incubatório de Iowa, com o compromisso de transferir seus ovos para o produtor de ovos NestFresh.

Atualmente, apenas algumas empresas dos EUA fizeram promessas de sexagem in ovo, incluindo Egg Innovations , Kipster e NestFresh.

Fonte: WATT Poultry