Dia do Avicultor: a força de um setor que supera desafios e projeta o Brasil ao mundo

Neste Dia do Avicultor, celebramos a dedicação, a resiliência e a competência de milhares de profissionais que sustentam um dos setores mais estratégicos da agroindústria nacional. A avicultura brasileira é reconhecida mundialmente por sua eficiência produtiva, qualidade sanitária e capacidade de superar desafios, características que ficaram ainda mais evidentes em 2025.

Em maio deste ano, o Brasil registrou um foco de Influenza Aviária de Alta Patogenicidade (IAAP) em uma granja comercial no município de Montenegro (RS). Rapidamente, medidas rigorosas de biosseguridade foram adotadas: a propriedade foi desinfetada, implantou-se um período de vazio sanitário de 28 dias, barreiras foram instaladas para controlar o transporte de animais e produtos, além de um monitoramento intensivo em propriedades vizinhas.

Graças à eficiência do sistema sanitário brasileiro e ao comprometimento dos avicultores, o episódio foi encerrado em junho de 2025, após a ausência de novos casos. O Brasil se declarou novamente livre da doença junto à Organização Mundial de Saúde Animal (OMSA), o que possibilitou a retomada das exportações e reforçou a confiança dos mercados internacionais. Mais de 40 países já iniciaram o processo de reabertura de seus mercados para a carne de aves brasileira.

Esse episódio evidenciou a robustez do sistema sanitário nacional, capaz de conter o vírus em um único foco comercial, reafirmando o papel estratégico da avicultura brasileira no fornecimento de alimentos seguros e de qualidade para o mundo.

Além disso, o Brasil segue em expansão no comércio internacional de ovos e frangos, com crescimento expressivo das exportações em 2025, consolidando-se como referência global em produção e sanidade.

Em um de seus discursos recentes, o presidente da ABPA, Ricardo Santin, destacou:

“É com imensa satisfação e um profundo sentimento de orgulho que me dirijo a todos vocês hoje. Estamos aqui para celebrar uma filosofia que tem se mostrado cada vez mais robusta e fundamental: a sanidade e a responsabilidade que norteiam o nosso setor avícola. (…) Isso é um lembrete da força que reside na nossa união, na nossa responsabilidade e na nossa inabalável busca pela sanidade em todas as etapas do nosso trabalho. Parabéns a todos nós!”

Ao mesmo tempo em que supera desafios sanitários, a avicultura brasileira também avança em inovação, rastreabilidade e sustentabilidade, conquistando cada vez mais espaço no comércio internacional.

E, para manter o setor sempre bem informado, a Gessulli Agrimídia segue como parceira do produtor. Por meio das redes sociais, portal, e principalmente da revista Avicultura Industrial, que só neste ano conta com edições abordando temas essenciais: desde o alerta máximo contra a Influenza Aviária, passando pela tecnologia e rastreabilidade que alimentam confiança, até o protagonismo internacional do ovo brasileiro.

Neste dia de celebração, fica a homenagem a todos os avicultores: vocês são a força que garante alimentos à mesa das famílias brasileiras e consolida o Brasil como líder mundial na avicultura.

Parabéns, avicultor! O futuro do setor é construído pelas suas mãos.