Preços dos ovos em queda pela segunda semana com aumento de estoques

As cotações dos ovos continuam em queda nas regiões acompanhadas pelo Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), marcando o segundo período consecutivo de desvalorização. Em algumas praças, as quedas em sete dias chegam a 8%.

De acordo com pesquisadores do Cepea, o menor ritmo de vendas está aumentando gradualmente os estoques nas granjas. Consequentemente, os produtores têm encontrado dificuldades para sustentar os valores da proteína e acabam cedendo nas negociações. Colaboradores do Cepea indicam que, devido à maior oferta, não há espaço para reação positiva nos valores, e a tendência é que os preços sigam enfraquecidos até o encerramento do mês.