Tudo sobre Bem-Estar Animal

Processamento de carne

Avaliação dos parâmetros elétricos (frequência e ciclo de trabalho) na insensibilização de aves em relação a incidência de carne PFN (Pale, Firm, Non-exudative)

O estresse do animal pode ser causado por condições ambientais, transporte, período de dieta hídrica e condições de pré e pós-abate.

Peste Suína Africana

Especialistas sugerem que o vírus da PSA pode estar presente na Alemanha por pelo menos cinco anos

É difícil fazer previsões devido ao grande número de fatores desconhecidos

Live

Everton Krabbe, novo chefe-geral da Embrapa Suínos e Aves, participa de live na TV Gessulli

A entrevista acontece hoje (14/09), às 10 horas, com transmissão simultânea pelos sites Avicultura Industrial e Suinocultura Industrial

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O controle das Salmoneloses em frangos de corte por meio da vacina viva

O uso da vacinação com vacinas vivas em frangos de corte tem sido uma escolha relativamente recente dentro da avicultura industrial. Isso decorre do fato de que produtos adequados vem sendo desenvolvidos e registrados para essa finalidade nos últimos anos

Dia do Médico Veterinário

Médico veterinário receba os parabéns da Gessulli Agribusiness pelo seu dia

A data comemora uma das mais importantes profissões dentro dos sistemas de produção animal, cujas funções e atribuições foram evoluindo através dos anos

Saúde Intestinal

Salmonella: preocupação constante

Este agente patogênico é um dos que mais preocupam o setor avícola, tanto pelos sorovares que afetam as próprias aves como pelas de impacto em saúde pública. No Brasil, S. Heidelberg tem emergido em importância nas produções

Sanidade

Qualidade e tratamento da água devem ter atenção antes e depois do uso nas propriedades

Tanto a água oferecida aos animais quanto a utilizada na higiene das granjas devem ter tratamento adequado, garantindo sanidade e biosseguridade ao plantel. Após uso, um novo processo de tratamento é fundamental para o retorno dessa água ao ambiente

Comentário

A importância do Médico Veterinário

A base produtiva a campo e as indústrias de processamento de carne são os núcleos de uma das mais longas e complexas cadeias produtivas, formadas por milhares de atores e agentes econômicos, que têm desde a sua origem a orientação de um profissional essencial: o médico veterinário

Lançamento

Está no ar a edição 1311 da revista Avicultura Industrial

A publicação traz um conteúdo especial sobre Salmonella spp., além de debater a questão de impressão 3D de alimentos e da tendência de consumo sobre produtos congelados e prontos

PSA

Ministro da Agricultura da República Dominicana conclama os países das Américas a aplicar medidas de emergência e prevenção à Peste Suína Africana

Na Conferência de Ministros da Agricultura das Américas de 2021, organizada pelo IICA, a República Dominicana e o Haiti informaram as ações que adotam para enfrentar essa doença que ameaça a indústria suína hemisférica, e até o momento presente apenas em fazendas dominicanas.