Mercado de ovos não registra sobras e tem aumento de demanda. No entanto, preços não sobem por causa de especulações.
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Ovos
Especulações no mercado do ovo
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Segundo análise do Mercado do Ovo, o comércio de ovos segue sem sobra alguma no mercado, e há dificuldade de encontrar mercadorias. No entanto, são registradas baixas em algumas localidades. Para o site, a redução de preços é especulativa, fora da realidade do mercado. “Gostaríamos de saber onde estão as sobras de ovos que foram usadas como argumento principal para quedas nos preços?”, diz a análise do Mercado do Ovo, que alerta os produtores para se prepararem para as festas de final de ano.
Cotações- Segundo o índice do OvoOnline, a caixa com 30 dzs do ovo tipo Extra branco granel custa R$ 40,00 em SP e R$ 41,00 no RJ. Em MG, R$ 45,00, informa o Agridata.
No varejo, o preço médio da dúzia de ovos nos supermercados de SP e RJ é R$ 2,90. Em MG, o valor é de R$ 2,95.
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