Produtores não seguem lei da oferta e procura e deixam os preços dos ovos continuarem estáveis para esta quarta feira (13/04).
Ovo sem alteração de preço

Sem mercadoria para atender o mercado, os produtores (alguns grandes produtores influentes) insistem em não seguirem a lei da oferta e procura e deixam os preços continuarem estáveis para esta quarta feira.
Em contrapartida, o mercado de milho segue com notícias desagradáveis para os avicultores.
Mas mesmo assim, o interessante que muitos produtores, diante desta falta de mercadoria, já vem conseguindo preços melhores do que os divulgados em informativos.
Muitos produtores que atendem diretamente o varejo, há algum tempo não vem conseguindo atender totalmente seus antigos clientes, cortando pedidos ou mesmo não entregando estes pedidos.
E não podemos esquecer: a procura por ovos vai intensificar ainda mais a partir de agora com as antecipações de carga devido ao feriado que se aproxima.
Em resumo: motivo para estabilidade dos preços de ovos com todo este cenário, não existe. Existem sim, interesses que beneficiam poucos.
Cotações- Segundo o índice do OvoOnline, a caixa com 30 dzs do ovo tipo Extra branco granel custa R$ 56,00 em SP e R$ 57,00 no RJ. Em MG, R$ 65,00, informa o Agridata.
No varejo, o preço médio da dúzia de ovos nos supermercados de SP e RJ é R$ 3,20 e R$ 3,10, respectivamente. Em MG, o valor é de R$ 3,15.
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