Brasil supera China e se torna 2º maior produtor de frango

“O mundo está de olho em nós”. Essa frase do presidente da ABPA (Associação Brasileira de Proteína Animal), Francisco Turra, resumiu bem os resultados sobre a produção avícola apresentados na manhã desta quarta-feira (09/12), em São Paulo. Mesmo diante de um cenário econômico e político instável, o país encerra 2015 com a produção de 13,136 milhões de toneladas de carne de frango –  acima da produção chinesa, estimada pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) em 13,09 milhões toneladas; assim ofertando ao Brasil o segundo lugar no ranking de maior produtor mundial, perdendo apenas para os Estados Unidos.

Em alta, consumo per capita deverá crescer 1,05%, atingindo 43 quilos per capita no ano.
Para 2016, o setor prevê um crescimento de 3% a 5% na produção.  “Isto, diante da possibilidade de abertura de novos mercados para o frango brasileiro, além do impacto natural gerado pelo crescimento vegetativo da população e a esperada reversão da situação econômica do Brasil”, destatou Francisco Turra, presidente-executivo da ABPA.

 “Avaliamos o ano, num todo, como positivo – um pouco de pressão de custos no final, mas de maneira geral foi um bom ano e esperamos repetir isso em 2016. No próximo ano teremos mais dificuldades, mas fará com que o nosso produtor tenha mais planejamento. Temos no mercado externo expectativa de crescimento com abertura de novos mercados e mercados que habilitaram novas plantas, como China e México. A atividade passou um ano bem positivo porque tiveram equilíbrio e cuidando acima de tudo sanidade”, esclareceu Ricardo Santin, vice-presidente de aves da ABPA.

Exportações

Neste ano, as exportações brasileiras de carne de frango deverão alcançar 4,260 milhões de toneladas, volume 4% superior ao obtido em 2014, com 4,1 milhões de toneladas. Em receita, o saldo previsto em Reais é de R$ 23,7 bilhões, uma elevação de 25% na comparação com o ano anterior.  Já em Dólares, é esperada uma retração de 11%, totalizando US$ 7,1 bilhões.

Em novembro, as exportações brasileiras de carne de frango (considerando todos os produtos, entre frango inteiro, cortes, salgados, processados e embutidos) atingiram 389,1 mil toneladas em novembro, número 15,2% superior em relação ao mesmo mês do ano passado.  O saldo é o terceiro maior desempenho já registrado na história dos embarques mensais de carne de frango do Brasil. Na receita em reais, houve elevação de 33,8%, com R$ 2,297 bilhões. No saldo em dólares, houve retração de 9,7%, chegando a US$ 608,3 milhões.

Com este desempenho, as exportações brasileiras de carne de frango incrementaram a alta acumulada do ano (janeiro-novembro) para 4,1%, totalizando 3,9 milhões de toneladas embarcadas. O saldo também é positivo na receita em reais, com 25,4% de crescimento na comparação com os onze primeiros meses de 2014, chegando a R$ 21,617 bilhões.  Já resultado cambial é 11,4% menor, com US$ 6,569 bilhões.

Novos mercados

“Neste ano, além da abertura dos mercados da Malásia e Myamnar, o setor avícola foi favorecido pela habilitação de mais duas plantas para a China (totalizando 30 plantas habilitadas), além de 16 novas unidades exportadoras para o México, que agora conta com 20 plantas habilitadas”, indica Turra.

O setor prevê para 2016 um crescimento entre 3% e 5% na produção e na exportação. com abertura dos mercados de Taiwan e República Dominicana, além da habilitação de novas plantas para embarcar carne de frango do Brasil para a China, assim como também à Austrália, Nova Zelândia e Camboja.

Ovos

A produção brasileira de ovos deverá atingir 39,5 bilhões de unidades de ovos em 2015, número 6,1% superior às 37,2 bilhões de unidades registradas no ano.

Em saldo recorde, o consumo per capita de ovos no Brasil deverá chegar neste ano a 191 unidades, número 4,8% superior ao total de 2014, que foi de 182 unidades.

Para o próximo ano, o setor produtor de ovos prevê crescimento de até 2% na produção total.
As exportações brasileiras de ovos (in natura e processado) devem totalizar neste ano 20,7 mil toneladas, saldo 70% superior ao alcançado em 2014 – com 12,2 mil toneladas.  Com isto, o setor deverá obter receita em reais de R$ 90 milhões (+120%), e em dólares, de US$ 26 milhões (+54%).

Neste ano, o setor conquistou um novo mercado: o Japão, um dos mais exigentes do mundo.
Para 2016, os exportadores de ovos preveem níveis equivalentes aos embarcados neste ano.  A Arábia Saudita e os Emirados Árabes Unidos deverão manter o fluxo de negócios do segmento.