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Tecnologia

Marel apresenta novidade em software SensorX para detecção de ossos

Para processadores de aves, a máquina ideal de detecção por raios-x deve detectar restos de ossos e outros contaminantes com um alto grau de precisão

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Marel apresenta novidade em software SensorX para detecção de ossos

.Com muitos falsos positivos, as estatísticas de detecção de desempenho ósseo – que parecem impressionantes – não vão refletir a verdadeira situação e podem iludir a gestão. O recente software SensorX da Marel não só reduz a incidência de falso positivos a um mínimo absoluto na indústria, mas também detecta os fragmentos de ossos mais difíceis de serem encontrados, com maior precisão. Isso significa menos retrabalho e inspetores, aumentando o desempenho já excelente da máquina.

Equilíbrio perfeito

O maior avanço no novo software SensorX é a combinação inteligente de algoritmos com a nova calibração automática e um sensor de raios-X muito preciso, com o objetivo de se obter uma detecção mais confiável. O novo software permite que a SensorX crie um equilíbrio perfeito entre uma taxa de detecção aumentada e uma taxa de falso positivos reduzida. No entanto, tal equilíbrio é uma linha muito tênue. Na tentativa de detecção de partículas bem pequenas de ossos, uma máquina corre o risco de gerar resultados errados e prejudica sua confiabilidade. No entanto, o primeiro objetivo da Marel era detectar a maior porcentagem total de partículas de ossos – grandes e pequenos – no mercado. Testes elaborados do novo software SensorX mostram que esse objetivo se tornou realidade. Na execução de testes de detecção de ossos, falsos positivos devem ser sempre incluídos. Se a detecção dos resultados é excelente, mas a taxa de falsos positivos é de 30%, a máquina é inútil, porque há muito retrabalho desnecessário a ser realizado.

.Mão-de-obra

Uma SensorX de pista dupla, trabalhando na sua capacidade total, consegue lidar com 240 pedaços de carne por minuto. Vamos assumir que a taxa de detecção de osso é de 5% e a taxa de falsos positivos é de 6%. Isso significaria que 26 pedaços de carne serão rejeitados por minuto. Como um operador médio pode inspecionar ossos de 10 peças por minuto, três deles seriam necessários para manter a produção em funcionamento. Quando você consegue reduzir a taxa de falsos positivos para 3%, isso significaria 19 peças por minuto, sendo necessários apenas dois inspetores. Nesse sentido, os efeitos da economia de mão-de-obra da nova SensorX são imediatamente visíveis.

Melhorias contínuas, na forma de aplicativos de software mais novos e inteligentes, continuarão a fortalecer a posição do SensorX Marel como líder do mercado.

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