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Economia
Carne de frango inicia Setembro em alta com recorde de abates no Brasil
Os preços da carne de frango começaram setembro em alta na maioria das praças acompanhadas pelo Cepea. O movimento é impulsionado pelo aumento da demanda neste início de mês, período…
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Os preços da carne de frango começaram setembro em alta na maioria das praças acompanhadas pelo Cepea. O movimento é impulsionado pelo aumento da demanda neste início de mês, período marcado pelo maior poder de compra da população, devido ao recebimento dos salários. Atacadistas relataram a necessidade de reabastecimento dos estoques para atender à demanda crescente.
Dados do IBGE revelam que os abates de frango no segundo trimestre de 2024 atingiram recordes históricos, com 1,6 bilhão de cabeças abatidas, superando em 1% o volume registrado nos três primeiros meses do ano e 3,2% em comparação ao mesmo período de 2023. Essa estratégia reflete o esforço do setor em aumentar a produção para atender à demanda externa aquecida pela proteína brasileira.
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