Avicultura Industrial em Foco: Panorama Argentina – de volta às exportações na edição n°1329

Após superar o surto de Gripe Aviária no início de 2023, que dizimou boa parte do plantel comercial, país recupera o status livre para IAAP
Por_Camila Santos
Em fevereiro deste ano, a Argentina enfrentou uma crise avícola sem precedentes quando o Serviço Nacional de Sanidade e Qualidade Agroalimentar (SENASA) confirmou o primeiro caso de Influenza Aviária de Alta Patogenicidade (IAAP) em aves comerciais na província de Rio Negro. A resposta imediata foi a aplicação do “fuzil sanitário”, resultando no abate de todas as aves no estabelecimento afetado. Este evento desencadeou uma série de acontecimentos que afetaram a indústria avícola do país, como a interrupção das exportações de carne de frango por um mês.
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Apesar de ter seus embarques retomados em março, depois que o governo argentino fechou acordos com países importadores, o surto teve um impacto no mercado com consequências em termos de preços ao consumidor, resultado de um abastecimento acima do previsto, devido ao encerramento das vendas para os mercados externos.
De acordo com o governo argentino, o setor avícola teve um faturamento considerável em 2022, totalizando aproximadamente US$384 milhões. Esse lucro foi resultado das exportações de cerca de 227.247 toneladas de carne de frango. No entanto, após a confirmação do status de “livre de gripe aviária” por meio de um documento apresentado à Organização Mundial de Saúde Animal (OIE) pelo SENASA, o setor avícola argentino planeja recuperar esse impulso econômico.
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