A empresa cuida de todas as etapas da implantação, a partir do primeiro contato, do planejamento e projeto até a fase final, com a entrega das câmaras prontas.
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PróFrio realiza projetos conforme necessidade do cliente
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Redação (16/05/06) – A PróFrio, que atua há 10 anos no mercado de refrigeração industrial, consolida sua marca também no segmento de montagem de câmaras frigoríficas. O objetivo é oferecer instalações tecnicamente adequadas aos requisitos de cada cliente.
O processo começa com o levantamento de dados e com a visita de um engenheiro no local (sempre que necessário), para verificar quais as opções para o investimento e estudar a melhor forma de atender as necessidades do cliente.
O projeto envolve a forma construtiva da câmara, dimensionamento dos equipamentos, materiais isolantes a serem empregados, tipo de portas de acesso, detalhes do piso, parte elétrica e iluminação, entre outros. Uma vez definido o projeto global, a Prófrio realiza a montagem e instalação de todos os materiais e equipamentos. Este procedimento é chamado “turn-key”, ou seja, “chave na mão”, o que significa que o cliente recebe a instalação finalizada e testada, pronta para uso , explica o sócio-proprietário Ricardo Rantigueira.
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Os projetos PróFrio são feitos sob encomenda. A empresa desenvolve sistemas especiais de umidificação e/ou desumidificação, dispositivos de exaustão e insuflamento controlado de gases. Instrumentos que possibilitam a supervisão e controle das condições operacionais a distância, como temperatura, umidade, freqüência de exaustão e outros.
A empresa projeta e implanta salas climatizadas para processamento e câmaras para estocagem de produtos alimentícios (cremes, chocolates, fermento, ovos), bebidas (chopp, sucos), farmacêuticos e medicamentos, e podem ser construídas a partir de 12 metros quadrados. Chegamos a fazer câmaras frigoríficas que tinham 20 X 60 metros, com 10 metros de altura, comenta Rantigueira.
Para as empresas ligadas ao setor hortifruti, a PróFrio oferece inovações na área tecnológica, como por exemplo, a utilização de gases e equipamentos que ajudam na conservação ou amadurecimento das frutas. Dentro destas câmaras, é realizada a injeção controlada de etileno, que vai acelerar o amadurecimento de frutas notadamente no caso de bananas, explica Rantigueira.
A empresa utiliza fluidos refrigerantes como amônia, R-134a e R-404a, que não prejudicam o meio ambiente.
A PróFrio também fabrica túneis para resfriamento e congelamento rápido de alimentos: os produtos a serem processados são submetidos a um fluxo de ar bastante intenso e frio (cerca de -30 graus abaixo de zero), e faz com que ocorra, em prazo bastante reduzido, o resfriamento ou congelamento dos produtos (de acordo com cada aplicação), o que aumenta a vida útil de armazenamento e possibilita que sejam rapidamente embalados e estocados.
Sobre a PróFrio
Com uma década no mercado de refrigeração industrial, a PróFrio oferece para os clientes qualidade em consultoria, projeto e instalação de câmaras frigoríficas.
Em janeiro de 2006, a empresa transferiu sua unidade para um novo prédio de dois andares, localizado num terreno de 750 metros quadrados, no bairro da Casa Verde, em São Paulo.
A PróFrio atende clientes em diversos segmentos, como a Danone, Bauducco, Casa de Frutas de Campinas, AB Brasil , Cargill, Citrovita, Cacau Show, Cervejaria Petrópolis, Laboratório Novartis, Duratex, Du Pont, Merial, Armazens Gerais Columbia, Hydrosalads, Restaurantes América, entre outros.
Mais informações podem ser obtidas no site www.profrio.com.br.
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