A intenção é descobrir os genes responsáveis por características que agradam ao consumidor, como a maior quantidade de peito na carcaça.
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Pesquisa inédita no Brasil busca mapear o genoma do frango
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Redação AI 11/09/01 – A Embrapa Suínos e Aves está desenvolvendo uma pesquisa inédita e que pode representar muito para o futuro da avicultura brasileira. Em parceria com a ESALQ/USP, de Piracicaba, a pesquisadora Mônica Ledur trabalha para mapear o genoma do frango.
A intenção é descobrir os genes responsáveis por características que agradam ao consumidor, como a maior quantidade de peito na carcaça. Ou ainda os genes responsáveis pela resistência a certos tipos de doença, o que diminuiria os custos de produção.
Segundo a pesquisadora Mônica Ledur, os primeiros resultados em torno do estudos sobre o genoma do frango poderão ser sentidos já nos próximos anos dentro da avicultura brasileira.
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“Não há dúvida de que a possa dessa informação será decisiva dentro do mercado internacional do frango”, previu a pesquisadora. A pesquisa desenvolvida pela Embrapa Suínos e Aves e ESALQ/USO é inédita em todo o Hemisfério Sul.
Experimentos similares estão acontecendo apenas em países do Hemisfério Norte, que possuem condições ambientais diferentes.
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