Portugal encontra carne de cavalo em 79 toneladas de produtos

Autoridades portugues disseram ter aberto  processos de fraude, depois de terem encontrado carne de cavalo em 79 toneladas de produtos no atacado e milhares de refeições embaladas como se contivessem apenas carne bovina.

AS 79 toneladas de “carne ou produtos baseados em carne” foram apreendidos em fábricas que processam, embalam e distribuem nos supermercados portugueses, disse hoje a autoridade sanitária do país em nota. As autoridades apreendereram 19 mil pacotes de alimentos prontos como lasanha, hamburgueres, canelone e almôndegas em lojas de varejo e outros pontos de distrubição.

Cinco processos criminais foram apertos depois da apreensões, adicionou a nota, sem dar mais detalhes. O escândalo da carne de cavalo em produtos que supostamente só teriam carne bovina eclodiu há algumas semanas na Europa, depois de traços de DNA equino terem sido encontrados em hamburgueres no Reino Unido e Irlanda. Vários países depois encontraram cavalo em diferentes produtos.