Ave é vendida 5,69% mais barato, passando de R$ 4,51 para R$ 4,25 o quilo. Segundo a Esalq, o reflexo na cesta foi um recuo de 0,88%.
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Mercado Interno
Preço do frango despenca após o natal e diminui custo da cesta básica
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O preço médio da Cesta Básica em Piracicaba recuou 0,88% na semana passada comparado à semana anterior. O valor passou de R$ 368,95 para R$ 365,72, segundo estudo de Índice do Custo da Cesta Básica (ICB- Fealq) publicado nesta terça-feira (24) pela Faculdade de Economia da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Esalq).
A redução do custo do frango em 5,69%, de R$ 4,51 para R$ 4,25 o quilo, foi o destaque que forçou a baixa. Desde o início do ano, a redução acumula cerca de 10%. Ela é justificada pelo aumento de oferta, por causa da quantidade de frangos estocados depois das festas de final de ano. Com isso, a categoria de alimentos (que compõe a maior parcela do índice) teve uma ligeira redução de 0,24%, passando de R$ 299,75 para R$ 299,04.
Os outros produtos também tiveram queda. Os de limpeza doméstica passaram de R$ 37,98 para R$ 37,08, queda de 2,38%. Já os de higiene reduziram 5,17%, saindo de R$ 31,22 para R$ 29,60.
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Alta
O destaque negativo para o consumidor ficou por conta do feijão, que depois de duas semanas de baixa, subiu na última semana. A alta foi de 10,2%, passando de R$ 3,56 para R$ 3,93 o quilo do grão. As más condições climáticas nas plantações, causados pelo fenômeno La Niña, refletem na oferta do alimento nas prateleiras de supermercado.
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