Profissionais recebem treinamento na Big Frango

A conversão alimentar representa ainda o maior custo na produção do frango vivo. Veterinários, zootecnistas, agrônomos da Big Frango começarão no dia 29 de fevereiro um treinamento ministrado pela Dra. Elizabeth Santin com apoio da empresa Sanex. O programa completo segue abaixo:

1º Módulo – 29/02/2012

Modulo I

08:00 -12:00 – Anatomo-fisiologia do TGI, interação imunidade e TGI, Plano de Monitoria do TGI

14:00 – 17:00 – Prática de necropsia com aves de 1, 15, 28 e 42 dias

Demonstração final: Formas de amostragem, como organizar dados, como utilizar esses dados como forma de tomada de decisões, organizar plano de Monitoria para Big Frango

Modulo II

(20 dias ou no máximo um mês após o Módulo I). Neste módulo é fundamental presença de pessoas da fábrica de ração.

08:00 – 12:00 – Fatores nutricionais e de manejo que acometem o TGI Qualidade de ingredientes, toxinas, biosseguridade, manejo pré-inicial, etc

13:00 – 17:00 – Visita a fábricas e granjas, organizando os pontos críticos com avaliação de escores de severidades de problemas e correlação com problemas de desempenho e qualidade de carcaças Desdenvolver plano de monitoria destes pontos críticos

Módulo III

(20 dias ou no máximo um mês após o Módulo II)

08:00 – 17:00 – Juntar todos os planos de monitoria (TGI, fábrica e granjas) correlacionar esse planos com os dados de desempenho e carcaças e verificar os planos de ação para melhorar os resultados a curto e médio prazo.