A partir da próxima semana, o Procon/RS iniciará coleta de frangos inteiros ou cortes do produto nas lojas do varejo da Capital gaúcha; objetivo é verificar o volume de água presente no produto.
1
Começa a coleta de amostras de frango
Compartilhar essa notícia
Redação AI 25/08/2005 – A partir da próxima semana, o Procon/RS iniciará coleta de amostras de frangos inteiros ou cortes do produto nas lojas do varejo da Capital. A ação protocolada ontem entre a entidade e a Associação Gaúcha de Avicultura (Asgav), objetiva verificar o volume de água presente. Conforme o presidente da Asgav, Aristides Vogt, ocorreram reclamações de consumidores observando volume de água de 25% a 30% do peso do produto, quando o ideal permitido pelo Ministério da Agricultura (Mapa) é de 6%. Segundo Vogt, o Procon fará análises e punirá severamente os produtores que infringirem a lei.
“Além da multa elevada, pode ocorrer detenção dos diretores e até o fechamento de empresas.” Vogt destacou, contudo, que muitos desses produtos são oriundos de outros mercados brasileiros. “O Estado produz mais de 1 milhão de toneladas de carne por ano, porém 70% é voltado para o mercado externo. Com isso, 60% do consumo do RS vem de outros estados”, pronunciou sobre as fraudes ocorridas.
Leia também no Agrimídia:
- •Alta do frete interrompe queda no preço do frango no Brasil no fim de março
- •Chile confirma foco de Influenza aviária e suspende exportações avícolas
- •Conflito continua: crise no Oriente Médio pressiona avicultura global, impacta preços de ovos e custos de produção
- •TBT Agrimidia: A qualidade da água na avicultura – um fator essencial para a produtividade
2
3
4
5
