Além da oferta controlada, também a migração de consumidores que se deparam com preços mais altos das carnes concorrentes ajudam a valorizar o produto.
1
Carne de frango é a única que valoriza na parcial do mês
Compartilhar essa notícia
Redação (13/02/2009)- Depois de ter caído na primeira semana do mês, a carne de frango voltou a valorizar nos últimos dias, se destacando entre as concorrentes (bovina e suína) como a única, na parcial de fevereiro, a acumular alta.
Segundo pesquisadores do Cepea, além da oferta controlada, também a migração de consumidores que se deparam com preços mais altos das carnes concorrentes ajudam a valorizar a de frango. Entre 30 de janeiro e 12 de fevereiro, o frango congelado acumula aumento de 5,09% no atacado da capital paulista, com o quilo do produto cotado a R$ 2,71/kg nessa quinta-feira, 12.
Para o resfriado, houve alta de 2,45% na capital paulista no mesmo período, a R$ 2,64/kg. A União Brasileira de Avicultura (UBA) e a Associação Brasileira dos Exportadores de Carne de Frango (Abef) aconselharam, em outubro passado, a redução em 20% do alojamento de matrizes até março deste ano. Segunda a UBA, até o momento, produtores já diminuíram em 13% o alojamento de aves.
Leia também no Agrimídia:
- •Investimento de R$ 375 milhões no Paraná reforça produção de aves e suínos e amplia integração no campo
- •Casos de Influenza Aviária na Argentina e no Uruguai ampliam alerta sanitário no Brasil
- •Luz na incubação influencia comportamento e bem-estar de pintinhos, aponta estudo
- •Aviagen implementa rastreamento em tempo real para entregas de pintinhos e amplia eficiência logística no Brasil
2
3
4
5
