Segundo relatório semanal do Cepea, demandas interna e externa por carne suína estão elevadas. Cotações seguem crescendo.
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Mercado Interno
Suíno segue em alta
Os preços da carne suína seguiram em alta no mercado brasileiro nos últimos dias, de acordo com pesquisas do Cepea.
Além da demanda interna mais aquecida nesta semana, por conta do recebimento dos salários, o maior volume de carne in natura exportado em setembro diminui a quantidade disponibilizada no mercado doméstico, sustentando as cotações das carcaças.
Quanto às exportações, em setembro, foram embarcadas 44,6 mil toneladas de carne suína in natura, quantidade 6,4% maior que a de agosto, conforme dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex). Para o suíno vivo, de modo geral, a demanda pelo animal também está aquecida.
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Segundo colaboradores do Cepea, frigoríficos têm aumentado a procura pelo suíno, visando formar estoques para atender a demanda do final do ano.
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