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Ovos
Valéria Amoris Os ovos são uma fonte de proteína completa e contêm nutrientes essenciais para o corpo humano, incluindo vitaminas do complexo B, vitamina D, fósforo e colina. Esses nutrientes auxiliam no desenvolvimento muscular, no fortalecimento do sistema imunológico e na saúde cerebral. A colina, em particular, desempenha um papel significativo na função cognitiva e […]
Nutrição
Um estudo revolucionário publicado em agosto de 2024 no periódico Nutrients, da Universidade da Califórnia, destaca o papel crucial dos ovos na preservação das funções cognitivas, com foco especial nas mulheres. A pesquisa, que analisou os hábitos alimentares de 890 indivíduos e os submeteu a testes cognitivos, revelou que o consumo de ovos está associado […]
Dúvida
Valéria Amoris A prática de lavar o frango antes do preparo é comum em muitas cozinhas, mas os especialistas alertam sobre os riscos envolvidos. A água utilizada para a lavagem pode espalhar bactérias, como Salmonella e Campylobacter, que estão frequentemente presentes na carne crua. Quando a água respinga, essas bactérias podem contaminar superfícies, tecidos e […]
Bem-estar animal
Iniciativa da organização Alianima, aponta que a regulamentação brasileira para a criação de aves comerciais não contempla elementos essenciais para garantir o bem-estar animal. De acordo com a organização, a criação de aves carece de regras estabelecidas, ao contrário da criação de suínos, que segue especificações específicas pela instrução normativa 113/2020. Um dos principais pontos […]
Inflação
Com alta de 0,5% em setembro, a inflação de alimentos e bebidas reflete eventos climáticos que prejudicaram a produção, elevando a preocupação com o controle da meta inflacionária. Fonte e texto: INSPER O IPCA (Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo) registrou alta de 0,44% em setembro em relação a agosto, acumulando uma alta de […]
Cargo
O Colégio Brasileiro de Nutrição Animal (CBNA) anunciou a composição de sua nova diretoria para o biênio 2024-2026, com a continuidade de Godofredo Antonio Maria Miltenburg na presidência. A chapa eleita traz, além de novos nomes, a presença de renomados profissionais da área de nutrição animal, que terão como missão fortalecer o trabalho da entidade e contribuir […]
Revista
Nesta edição entenda como a transformação digital na suinocultura é um processo que não pode ser ignorado. À medida que o setor avança em direção a um futuro mais tecnológico, a adoção de inovações se torna uma necessidade. Essa mudança não apenas melhora a produção, mas também estabelece novos padrões de responsabilidade e eficiência. A […]
Agrimidia Descomplica
A imagem do porco como um animal que se alimenta apenas de lavagem ou lixo é um mito que persiste na cultura popular. No entanto, a realidade é muito diferente. Compreender a dieta adequada dos suínos é fundamental para garantir não apenas a saúde dos animais, mas também a qualidade da carne que chega à […]
Pesquisa
Uso de acidificantes tamponados tem capacidade antimicrobiana, que colaboram de maneira natural com o status sanitário e nutricional dos animais, diz especialista Quando o manejo não é bem-sucedido ou inadequado, é possível observar clinicamente um aumento na incidência de problemas genito-urinários em fêmeas. Andréa Silvestrim, gerente técnico comercial Latam da Trouw Nutrition, explica que a […]
Nutrição
A diarreia pós-desmame é um desafio frequente na suinocultura, afetando diretamente o desempenho e a saúde dos leitões. Uma dieta equilibrada em proteínas, fibras e ácidos graxos desempenha um papel crucial na manutenção da saúde intestinal dos animais, prevenindo desequilíbrios que possam causar problemas como a diarreia. O equilíbrio desses compostos dietéticos é essencial para […]
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