AveSui 2017
Sistema Contador de Ovos por Câmera é novidade no mercado brasileiro
Lançamento da Ovotron será apresentando na AveSui 2017 que acontece de 25 a 27 de abril em Florianópolis (SC)
Ovos
Estatística
Para atender demanda, produção de ovos mundial precisa crescer 50%
Serão necessários produzir 100 milhões de toneladas em 2035 ante as 70,8 milhões de toneladas de 2015
Revista
Salmonella Enteritidis e seus mecanismos de ação
Está no ar a nova edição da revista Avicultura Industrial que destaca os casos de contaminações alimentares causados por Salmonella sp
Economia
Ovos vermelhos atinge recorde nominal
O preço do ovo vermelho atingiu recorde nominal de toda série histórica do Cepea, iniciada em 2013
Evento
Instituto Ovos Brasil divulga o ovo em Congresso do CEUNSP
Alunos, expositores e visitantes puderam ampliar conhecimentos sobre os benefícios do ovo em evento internacional realizado em Itu (SP)
Estatística
Produção de ovos em 2016 atinge número histórico com crescimento de 5,8%
Em 2016 foram produzidos 3,10 bilhões de dúzias de ovos de galinha, com aumento de 5,8% em relação a 2015, ou 51,28 milhões de dúzias de ovos a mais
Exportação
Chile abre mercado para ovos do Brasil
Os embarques dependem agora das negociações entre exportadores e importadores
Mercado
Oferta de ovos está maior que a demanda
O setor espera por um crescimento gradativo na procura pelo produto, considerando o período de início do mês
Ciência
Cientistas criam "aviário congelado" para preservar genética de galinhas raras
Frozen Aviary busca preservar raças de aves raras que podem ser resistentes a infecções como a gripe aviária ou ter traços desejáveis, como a alta qualidade da carne
Mercado
Queda no preço dos ovos nas granjas em São Paulo
Em curto prazo, a expectativa é de maior movimentação nas vendas na ponta final da cadeia, com o período de início de mês
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