Avanços no combate à enterite necrótica em frangos nos EUA

A Associação Norte-Americana de Produção de Aves e Ovos (USPOULTRY) e a Fundação USPOULTRY anunciaram a conclusão de um projeto de pesquisa financiado e desenvolvido na Universidade de Connecticut, em Storrs, no qual pesquisadores apresentaram uma nova perspectiva de como controlar a enterite necrótica em frangos de corte. O Projeto #F052, intitulado “Identificação de Fatores Recentes de Virulência para Enterite Necrótica de Frangos”, foi desenvolvido pelas dras. Joan Smyth e Neha Mishra, do Departamento de Patobiologia e Ciência Veterinária da universidade.

Segundo elas, a enterite necrótica é uma doença que acomete frangos e sua incidência vem crescendo, visto que as empresas têm diminuído o uso de antibióticos na ração. Pouco se sabe sobre o organismo causador, a bactéria Clostridium perfringens, e é preciso implantar novas medidas eficazes de controle. Pesquisadores da Universidade de Connecticut, chefiados pela dra. Joan Smyth, recentemente concluíram um projeto de pesquisa no qual fizeram uso da metodologia de pesquisa básica nesse organismo para determinar os fatores que fazem com que ele cause a doença. Eles descobriram proteínas bacterianas que antes eram uma incógnita e que podem representar fatores importantes envolvidos na causa da enterite necrótica.