Alimentos
Contaminação cruzada em alimentos
O simples ato de cortar um frango cru e utilizar a mesma faca, sem lavar, para fatiar uma carne assada pode ser um risco a saúde.
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Alimentos
O simples ato de cortar um frango cru e utilizar a mesma faca, sem lavar, para fatiar uma carne assada pode ser um risco a saúde.
Saúde Animal
Segurança Alimentar europeia publica primeira grande pesquisa sobre Staphylococcus aureus no estados-membros.
Saúde Animal
Paraíba e Piauí avançam na classificação sanitária para febre aftosa, agora são de risco médio.
Sanidade
Organização Mundial da Saúde (OMS) teme que vírus H5N1 possa combinar com H1N1 e se tornar uma ameaça maior. Entidade está em alerta com o reaparecimento da doença.
Saúde Animal
Alemães confirmam a morte de 25 aves após surto de influenza aviária de baixa patogenicidade. Doença foi detectada em bando com 2.420 aves.
Sanidade
Workshop da UBA e do Mapa, feito em Maringá (PR), reuniu profisisonais interessados em atualizar e harmonizar seu conhecimento em sanidade.
Saúde Animal
Segunda etapa da Campanha Nacional contra aftosa tem prazo final em 30 de novembro em Minas Gerais.
Sanidade
Conselho Nacional de Suinocultores dos EUA quer que trabalhadores peçam vacinas contra H1N1 de presente para o Papai Noel.
P&D
Pesquisadores ingleses e norte-americanos descobrem que o H5N1 deveria sofrer duas mutações genéticas para ser transmissível.
Laboratório
Laboratório de imunobiológicos aviários tem certificação ISO 9001:2000 para "Diagnóstico Fitossanitário".