Sanidade
Vietnã investe em segurança
Vietnã quer liberar crédito para comerciantes e produtores investirem em higiene no transporte de carnes.
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Sanidade
Vietnã quer liberar crédito para comerciantes e produtores investirem em higiene no transporte de carnes.
Ovos
Anvisa torna obrigatório usar rótulo em ovos por causa da Salmonela, causadora de intoxicações alimentares.
H1N1
A nova gripe atingiu uma granja no sul do país. Autoridades confirmam transmissão via humanos.
Sanidade
O Paraná foi escolhido para sediar o treinamento porque é o maior produtor e exportador de aves do País.
Mercado Externo
Se aprovada, nova lei deve permitir que o USDA organize recalls de produtos cárneos, aumentando a segurança alimentar.
Sanidade
Na fiscalização da carne de aves, principalmente frango, o trabalho consiste em averiguar se não há fraude econômica.
H1N1
Artigo da médica veterinária Lilian C.S. da Cruz condena o uso do termo gripe suína e enfatiza que o consumo da carne suína não transmite o vírus.
H1N1
Produtores gaúchos não pretendem abrir mão de suínos no evento. Abipecs teme contaminação dos animais por H1N1.
Sanidade
Fiscalização de carne e leite lideram serviços mais procurados na Ouvidoria. Água em frangos fica em segundo.
Comentário Avícola
Algumas práticas para o controle de enfermidades devem ser rotineiras dentro das granjas e não somente quando há o perigo para determinada doença.