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China adota nova lei de segurança alimentar

Governo chinês institui novos procedimentos de segurança alimentar para prevenir contaminações.

As autoridades chinesas adotaram uma nova lei de segurança alimentar. A lei entrou em vigor no dia 1° de junho e ajudará a evitar incidentes de contaminação, que tem manchado a reputação dos produtores do país.

A legislação reforça o monitoramento e exige uma fiscalização mais rigorosa. O governo também se comprometeu a punir severamente os infratores.

O Ministério da Saúde, que irá coordenar a implementação da lei, elaborou diversos regulamentos sobre as normas alimentares, o controle de riscos e a gestão de novos produtos.

O Ministro da Saúde, Chen Zhu anunciou em uma audiência a denominação de dois peritos para supervisionar o sistema. Um Centro Nacional de Controle de Risco também será criado para aumentar a segurança dos procedimentos de avaliação e detecção de substâncias tóxicas possivelmente encontradas para determinar os riscos causados.

A nova legislação de segurança alimentar é uma resposta do governo à sequência de escândalos de contaminação alimentar ocorrida ao longo dos últimos anos. Incluindo, principalmente, o problema de contaminação de produtos lácteos, que causou a morte de pelo menos 300 mil pessoas.

* Com informações do Pig Progress

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