Reino Unido alerta para aumento de casos de salmonella em produtos avícolas da Polônia

A Agência Britânica de Normas Alimentares (FSA) reportou um novo aumento nos casos de Salmonella associados a carne de aves, produtos avícolas e ovos importados da Polônia. Em resposta, a FSA enviou uma carta ao departamento de Preparação para Crises em Alimentos, Animais e Plantas da Direção Geral de Saúde e Segurança Alimentar da Comissão Europeia, solicitando uma atualização sobre as ações em curso para mitigar o risco.

Desde 2016, o Reino Unido enfrenta surtos contínuos de Salmonella ligados a esses produtos. Desde 2019, foram registrados seis surtos significativos, resultando em aproximadamente 2.680 casos humanos e várias mortes. A carta da FSA, enviada em dezembro e tornada pública recentemente após um pedido de liberdade de informação, destacou a necessidade de reavaliação das medidas de controle adotadas pela Polônia.

Apesar das medidas de controle reforçadas introduzidas pela Polônia em agosto de 2022, que inicialmente pareciam ter melhorado a situação, a FSA observou um aumento nos casos de maio a novembro de 2023, com um total de 66 novos casos reportados. Diante disso, a FSA expressa crescente preocupação com a eficácia das medidas polonesas em controlar adequadamente a contaminação.

A FSA agora solicita uma revisão detalhada dos controles implementados, além de exigir informações sobre novas medidas que serão introduzidas para prevenir a exportação de produtos contaminados para o Reino Unido. A agência também considera a possibilidade de implementar medidas de salvaguarda adicionais para proteger os consumidores no Reino Unido e propõe a organização de uma reunião técnica para discutir soluções efetivas.