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Evento

APA divulga data da XX edição do Congresso de Ovos

O comitê organizador já está discutindo os temas das palestras para comemorar os 20 anos do evento

Mercado Interno

Oferta e demanda renovam máxima nominal nos preços dos ovos comerciais

Nessa quinta-feira, 11, inclusive, as cotações renovaram o recorde nominal da série histórica do Cepea, iniciada em 2013, na maioria das praças acompanhadas

IBGE

Dados preliminares apontam que foram abatidas 1,49 bilhão de cabeças de frango no segundo semestre

Já a produção de ovos de galinha foi de 992,44 milhões de dúzias no 2º trimestre de 2022

Homenagem

Editor da Avicultura Industrial recebe troféu Imprensa 2022 do Instituto Ovos Brasil

Durante o SIAVS, o Instituto Ovos Brasil homenageou jornalistas ligados à publicações da cadeia produtiva de ovos pelo trabalho de divulgação das qualidades nutricionais do ovo

EMBARGOED TO 0001 TUESDAY AUGUST 2 EDITORIAL USE ONLY A box of ‘Planet Friendly Egg’ at a branch of Morrisons near Hull as the supermarket becomes the first to launch its own line of carbon neutral eggs. Issue date: Tuesday August 2, 2022. In stores now, the eggs come from farms where hens are fed […]

Carbono Neutro

Ovos neutros em carbono de galinhas alimentadas com insetos estreiam no Reino Unido

Frist anunciou no ano passado, ovos neutros em carbono para supermercados de marca própria agora disponíveis no Reino Unido

Ovos

Cotações dos ovos revertem queda na primeira semana de agosto

Segundo pesquisadores do Cepea, além de a oferta da proteína estar mais controlada, a demanda pelo produto está aquecida

Mercado Externo

Ministro da Agricultura da República Dominicana destaca tendência de queda no preço do frango

Escassez de carne de frango se deve à crise suína e ao início do verão no país

Image of white eggs. Perfect for anything related to healthy food, easters, eggs production and food industry in geneneral.

Cepea

Preços dos ovos encerram julho em queda

Após longo período de estabilidade, os preços dos ovos comerciais recuaram na última semana

Cotação

Preços dos ovos seguem estáveis

Setor segue controlando a oferta da proteína, sustentando as cotações.

Nutrição

Estudos afirmam que o consumo de ovo na infância ajuda no desenvolvimento do cérebro

Segundo a nutricionista Lúcia Endriukaite, do Instituto Ovos Brasil, o alimento é rico em vitaminas como A, D, E e do complexo B