Decreto estadual
Ovos de Pernambuco deverão conter identificação individual
A medida vai permitir a rastreabilidade de cada unidade, desde a procedência até a comercialização
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Decreto estadual
A medida vai permitir a rastreabilidade de cada unidade, desde a procedência até a comercialização
Evento
A cargo do Professor Lúcio Araújo, da USP, o temário do XVII Congresso de Produção e Comercialização de Ovos APA, que acontece entre os dias 26 e 28 de março de 2019 (Ribeirão Preto, SP), já está finalizado.
Cotação
Devido a forte evolução nas cotações na última semana, as expectativas são de manutenção nos próximos dias.
Mercado atacadista
A elevação de preço dessas proteínas supera a inflação do período, medida em aproximadamente 4%
Mercado Interno
Queda é típica do período devido a férias escolares e também a preferencia por outras proteínas nas festas de final de ano
Campanha
O investimento em torno de R$ 500 mil envolveu desde a nova tecnologia para a impressão dos ovos em tinta atóxica, até as embalagens repaginadas, agora
Postura
Queda nos preços dos ovos, iniciado em janeiro de 2018, perdurou no correr do ano, salvo períodos específicos em que a proteína apresentou boa recuperação
Ovos
Frente ao milho, a queda é de 21% e ante ao farelo de soja, de 24%
Mercado
Para o curto prazo as vendas deverão seguir firmes
Exportações
Exportações para a região caíram 19% de janeiro a novembro, mas a associação do setor espera recuperação em 2019.