Com uma superpopulação de mais de 1 bilhão de habitantes, a India já aparece como destino cobiçado para exportadores brasileiros. Um país que enriquece e atrai cada vez mais negócios tem na sua densidade populacional e crescente poder de compra um paraíso para qualquer produto, especialmente alimentos. Ou seja, se algum produto cair nas graças do consumidor hindu, por menor que seja o mercado, representará uma avalanche.
São milhares de bocas com hábitos alimentares particulares, mas facilmente conquistáveis por exportadores atentos aos costumes e regras religiosas, pois embora de maioria hindu, 15% dessa população é islâmica e só consome produtos halal, que significa lícito, permitido pela religião.
Segundo Chaiboun Darwiche, Diretor do SIIL – Serviço de Inspeção Islâmica, empresa responsável pela certificação de produtos halal, o mercado de alimentos halal representa uma oportunidade para o Brasil por causa do momento de grande transformação social na India. “Com taxas de crescimento em torno dos 9% ao ano e o surgimento de uma nova classe média, com mais poder de compra, os hábitos alimentares estão mudando. Nessa mudança, os consumidores estão trocando os alimentos in natura por produtos industrializados, e isso inclui óleo de soja, açúcar, farinha de trigo , extrato de tomate entre outros itens” destaca.
Para o especialista em mercado halal essa classe média emergente começa a
exigir produtos e serviços cada vez mais sofisticados, e entre eles os produtos
halal.
E o crescimento das exportações sinaliza esta tendência. Na balança comercial brasileira a India ocupava no apanhado de janeiro a setembro de 2008 a 37 posição no ranking de destinos dos produtos brasileiros do agronegócio, com US$260.159.749 comercializados. Hoje ocupa o 13 lugar no ranking com US$ 1.208.381.757 comercializados de janeiro à setembro deste ano, representando um crescimento de 364,48%, um salto gigantesco se comparados com os outro vinte principais destinos das exportações brasileiras, onde o crescimento foi negativo.
Frango in natura na India
Outro fato importante é que no final do ano passado o Brasil começou a exportar frango in natura complementa Chaiboun, explicando que depois de aceitarem os termos do acordo sanitário proposto pelas autoridades brasileiras, os hindus colocaram uma única condição, que estas aves para exportação não tenham sido alimentadas com subprodutos derivados de ruminantes e que a sua carne não tenha entrado em contato com a carne, produtos ou subprodutos de suínos ou ru Chaiboun Darwiche explica que o fato de grande parte da população seguir a religião hindu, que não permite o consumo de carne bovina, e outra parte considerável da população é muçulmana que, também seguindo os preceitos religiosos, não pode comer carne suína a exportação de frango é um bom negócio.
“Com uma população de mais de 1 bilhão de habitantes e sabendo que 15% dessa população é islâmica, chegamos a um total aproximado de 150 milhões de muçulmanos na India, ou seja a segunda religião do País oferece um mercado consumidor significativo para os exportadores de produtos halal” destaca.
Dados divulgados recentemente revelam que do 1,1 bilhão de habitantes, cerca de 300 milhões fazem parte da classe média e registram crescente poder de compra. Motivo pelo qual o governo brasileiro tem a India entre os mercados prioritários da Apex e já trabalha para elevar o comércio bilateral dos atuais US$ 4,6 bilhões para até US$ 10 bilhões em 2010, segundo divulgou a Apex.
Em nota da Agência de Promoção da Exportação em 2008, o Brasil exportou para a India US$ 1,1 bilhão, mas importou três vezes mais: US$ 3,5 bilhões, segundo o Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior. Mas a tendência apontada na balança comercial é equilibrar essa conta exportando mais.
Chaiboun alerta que as empresas interessadas em exportar, principalmente alimentos e medicamentos, devem ficar alertas para as normas religiosas e certificações que vão garantir lugar de destaque nas prateleiras dos supermercados que começam a se expandir pelo País, atraindo os olhares e paladares para produtos certificadamente garantidos principalmente para islâmicos. As informações partem do site islamichalal.
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