A Associação Gaúcha de Supérmercados (AGAS), promove no dia 21 de setembro, o 1° Workshop de Cortes de Suínos. O responsável pelo curso será o instutor Daniel Furtado, destaque na imprensa especializada.
Na programação, estão inclusos cortes suínos que agregam valor e aumentam o consumo da carne; cortes nobres; demonstração prática de 40 a 50 cortes de carne de forma limpa, sem gordura; sugestão dos modos gastronômicos com degustação e sugestão de forma de embalagens para cada peça de carne.
O investimento para os sócios da AGAS é de R$110 e para os não-sócios R$130. As ficha de inscrição deve ser solicitada pello e-mail [email protected].
Notícias Relacionadas
