Pesquisa revela potencial nutritivo da fibra da chicória para alimentação animal, incluindo aves e suínos.
Fibra natural para animais
Uma fibra natural liberada durante a extração de inulina de chicória tem ação benéfica para o intestino de animais. Uma pesquisa feita na Bélgica mostra que ela também apresenta muitas vantagens para monogástricos, como frangos.
Sendo um subproduto da inulina, a fibra tem características nutricionais especiais. O valor calórico pode ser comparado ao de uma polpa de beterrada e o teor de inulina varia de 5 a 17%. A quantidade de frações solúveis e insolúveis no produto o torna um bom absorvente de água.
A fibra pode ser utilizada, especialmente, misturada à ração de ruminantes. Uma recente pesquisa encomendada pela Beneo Nutrição Animal revelou que o produto também funciona para leitões, aves, cavalos, bezerros e animais de estimação. A fibra diminui a constipação, além de deixar os dejetos mais firmes. Ela também tem efeito no metabolismo e grande parte no nitrogênio produzido no intestino é eliminado através da urina e fezes.
Leia também no Agrimídia:
- •OMSA confirma Influenza Aviária em aves silvestres no Uruguai e reforça alerta sanitário na região
- •Alibem exporta carne suína para mais de 40 países e comercializa 160 mil toneladas por ano
- •Perfil do consumidor brasileiro muda em 2026 e exige novas estratégias do varejo
- •AVEC pede suspensão preventiva das importações de aves da China pela União Europeia
As propriedades de obsorção de água fazem com que os animais se sintam mais satisfeitos sem ingerir grandes quantidades de alimentos. A dosagem recomendada de fibras na dieta animal fica entre 2 e 5% ao dia. Ela pode ser vendida à granel ou sacos de 25kg.
* Com informações do World Poultry





















