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Fonte CEPEA
Milho - Indicador Campinas (SP)R$ 65,74 / kg
Soja - Indicador PRR$ 140,26 / kg
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Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 8,43 / kg
Suíno - Estadual SPR$ 5,16 / kg
Suíno - Estadual MGR$ 5,44 / kg
Suíno - Estadual PRR$ 4,75 / kg
Suíno - Estadual SCR$ 4,92 / kg
Suíno - Estadual RSR$ 4,85 / kg
Ovo Branco - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 130,08 / cx
Ovo Branco - Regional BrancoR$ 130,38 / cx
Ovo Vermelho - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 139,45 / cx
Ovo Vermelho - Regional VermelhoR$ 143,36 / cx
Ovo Branco - Regional Bastos (SP)R$ 122,88 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP)R$ 131,84 / cx
Frango - Indicador SPR$ 7,15 / kg
Frango - Indicador SPR$ 7,16 / kg
Trigo Atacado - Regional PRR$ 1.403,24 / t
Trigo Atacado - Regional RSR$ 1.324,66 / t
Ovo Vermelho - Regional VermelhoR$ 144,55 / cx
Ovo Branco - Regional Santa Maria do Jetibá (ES)R$ 127,98 / cx
Ovo Branco - Regional Recife (PE)R$ 138,92 / cx
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ASEMG lança Catálogo de Cortes Suínos

Publicação vai levar aos suinocultores, aos trabalhadores e aos clientes de casas de carnes informações completas sobre o produto.

Por
Agrimídia
em
Mercado, Negócios, Suinocultura Industrial
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Redação (21/11/2008)- Sabor, saúde e muita informação são as marcas do Catálogo de Cortes Suínos lançado pela Associação dos Suinocultores do Estado de Minas Gerais (ASEMG).

A publicação vai levar aos suinocultores, aos trabalhadores e aos clientes de casas de carnes de todo o estado informações sobre a forma correta de fazer o corte, suas características e até mesmo as melhores formas de preparo dos cortes mais saborosos que podem ser extraídos da carcaça suína.

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