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Fonte CEPEA
Milho - Indicador Campinas (SP)R$ 63,27 / kg
Soja - Indicador PRR$ 127,50 / kg
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Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 8,60 / kg
Suíno - Estadual SPR$ 5,27 / kg
Suíno - Estadual MGR$ 5,92 / kg
Suíno - Estadual PRR$ 4,66 / kg
Suíno - Estadual SCR$ 5,00 / kg
Suíno - Estadual RSR$ 5,02 / kg
Ovo Branco - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 147,93 / cx
Ovo Branco - Regional BrancoR$ 154,27 / cx
Ovo Vermelho - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 160,92 / cx
Ovo Vermelho - Regional VermelhoR$ 167,98 / cx
Ovo Branco - Regional Bastos (SP)R$ 144,52 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP)R$ 156,01 / cx
Frango - Indicador SPR$ 7,29 / kg
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Trigo Atacado - Regional PRR$ 1.369,30 / t
Trigo Atacado - Regional RSR$ 1.325,81 / t
Ovo Vermelho - Regional VermelhoR$ 172,19 / cx
Ovo Branco - Regional Santa Maria do Jetibá (ES)R$ 145,92 / cx
Ovo Branco - Regional Recife (PE)R$ 153,56 / cx
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ASEMG lança Catálogo de Cortes Suínos

Publicação vai levar aos suinocultores, aos trabalhadores e aos clientes de casas de carnes informações completas sobre o produto.

Por
Agrimídia
em
Mercado, Negócios, Suinocultura Industrial
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Redação (21/11/2008)- Sabor, saúde e muita informação são as marcas do Catálogo de Cortes Suínos lançado pela Associação dos Suinocultores do Estado de Minas Gerais (ASEMG).

A publicação vai levar aos suinocultores, aos trabalhadores e aos clientes de casas de carnes de todo o estado informações sobre a forma correta de fazer o corte, suas características e até mesmo as melhores formas de preparo dos cortes mais saborosos que podem ser extraídos da carcaça suína.

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