Redação (19/11/2007)- Para aumentar o consumo de carne suína a Associação Regional dos Suinocultores do Centro-Sul do Paraná (Suinosul) está aplicando várias ações em todo o Estado.
Uma delas, foi oferecer treinamento da forma de preparo do produto a 1,3 mil merendeiras de escolas públicas. Ano que vem, a intenção é treinar nutricionistas. O potencial do Paraná no setor é grande, já que é o terceiro maior produtos de carne suína do País.
As regiões com maior presença da criação do animal é Castro, Marechal Cândido Rondon e Toledo.
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