Redação (09/10/06) – Conceitos de rastreabilidade e certificação de armazéns são alguns dos temas que estarão em debate na 9 Conferência Internacional de Proteção de Produtos Armazenados, que ocorre de 15 a 18 de outubro, em Campinas/SP. Técnicos da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), empresa vinculada ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, ao lado de outros especialistas do país e do exterior, vão falar sobre as novidades da área.
O evento já conta com a participação de representantes de 35 países. De acordo com a Embrapa, uma das organizadoras do evento, mais de 300 trabalhos devem ser apresentados, entre eles os que abordam as políticas de armazenagem no país e os avanços no pós-colheita no mundo.
Segundo um estudo do governo federal realizado há mais de dez anos, só no Brasil o desperdício no pós-colheita causa prejuízos da ordem de US$ 1,34 bilhão/ano. A Conab está trabalhando na atualização desses dados, que deverão ser outro destaque da Conferência.
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