De acordo com os dados divulgados nesta quinta-feira (26/01) pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea/Esalq-USP), a baixa liquidez nas vendas de carne suína tem pressionado os valores do animal vivo nesta segunda quinzena de janeiro.
Quanto aos principais insumos da atividade suinícola – milho e farelo de soja –, pesquisadores do Cepea destacam que os valores também estão recuando nesta semana, sendo que, no caso do cereal, o movimento de queda é fraco, ao passo que a desvalorização do derivado de soja é intensa.
Diante desse cenário, dados do Cepea mostram diminuição no poder de compra do suinocultor paulista em relação ao milho, mas aumento frente ao farelo de soja.
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