Redação AI 23/09/2005 – O primeiro levantamento sobre os custos de produção de aves e suínos realizado pela Conab e divulgado ontem (dia 22) indica que o Mato Grosso é o Estado onde menos se gasta para produzir um quilo de frango no Brasil. O custo total de produção de frango de um integrado mato-grossense foi de R$ 1,21 o quilo em julho. Pernambuco foi o Estado com o maior custo de produção no mês: R$ 1,926.
No Paraná, que hoje tem a maior oferta de frango do país, o custo de produção da ave para abate ficou em R$ 1,40 o quilo. Em Santa Catarina, segundo maior produtor, o custo médio apontado foi de R$ 1,63, e em São Paulo, de R$ 1,47. Mato Grosso do Sul e Goiás, onde há grande oferta de grãos, também se mostraram mais competitivos que o Sul no frango: no primeiro, o custo ficou em R$ 1,35; no segundo, em R$ 1,22. Goiás perdeu apenas para o Mato Grosso.
No caso dos suínos, os custos de produção total em julho, conforme a Conab, foram de R$ 1,53 no Mato Grosso do Sul até R$ 2,39 em São Paulo. Em Santa Catarina, Paraná e Rio Grande do Sul, os maiores Estados produtores do país, os custos apontados foram de R$ 1,80, R$ 1,64 e R$ 1,95, respectivamente.
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A pesquisa, que inclui 10 Estados, será atualizada todos os meses.
