Evento reúne produtores rurais de Concórdia e região, com estandes, exposição de vacas leiteiras, mostra de suínos e concurso gastronômico.
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Concórdia realiza a 1a. Suileite
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Redação SI 15/07/2005 – A 1a. Festa do Suíno e do Leite (Suileite) será realizada entre os dias 27 e 31 de julho, no Parque de Exposições Atílio Francisco Xavier Fontana, em Concórdia (SC). O evento reunirá produtores rurais e pequenas agroindústrias da região para uma grande mostra de animais e de produtos industrializados. A Suileite tem o respaldo e a organização da Associação Catarinense de Criadores de Suínos (ACCS) e da Associação Catarinense de Criadores de Bovinos (ACCB), núcleo regional.
De acordo com os organizadores, a festa contará com mais de 20 estandes externos e 50 internos. A exposição de gado leiteiro terá 400 animais inscritos para julgamento. “São 230 vacas holandesas e 170 da raça Jersey, envolvendo 40 produtores de todo o Estado”, revela Ildemar Pereira, veterinário da ACCB e responsável pela bovinocultura de leite na festa. Já para a mostra de suínos, cerca de 50 animais já foram inscritos, segundo Gilberto Ivan Provenzano, veterinário da ACCS.
Concurso gastronômico
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A 1a. Suileite trará para os seus participantes e visitantes o Salão de Sabores, um concurso gastronômico que ocorrerá no dia 29. De acordo com o responsável pelo Salão, Helder Machado, 20 pequenas agroindústrias de produtos lácteos e de suínos já estão inscritas para o concurso. “Este ano, o Salão de Sabores será uma preparação para um evento maior, atingindo todo o Estado de Santa Catarina e que deverá ocorrer no próximo ano”, revela Machado. “Neste primeiro momento, prestigiaremos as empresas da nossa região”.
Programação 1a. Suileite Data: 27 a 31 de julho Mostra de suínos: 28, 29, 30 e 31 de julho das 8 às 18 horas. Exposição de equipamentos ligados à suinocultura e bovinocultura de leite: 28, 29, 30 e 31 de julho: das 8 às 18 horas. Exposição de nutrição animal e laboratórios de produtos para suínos e bovinos de leite: 28, 29, 30 e 31 de julho: das 8 às 18 horas. Seminário: 30 de julho às 9 horas Agronegócio Leite/Suínos com a Jornalista, colunista do Diário Catarinense e especialista em Economia, Estela Benetti. Palestra motivacional com o contabilista, especialista em Marketing, consultor empresarial, terapeuta comportamental e instrutor do Método “Mente de Mestre” pelo Instituto Albuquerque, Vitor Edson Gerhardt. Salão de Sabores: Degustação de produtos lácteos e suínos no dia 29 de julho. O evento culmina com o tradicional e conhecido concurso do leitão assado, com degustação de pratos à base de carne suína no domingo, dia 31 de julho, e show com Osvaldir e Carlos Magrão, oferecido pela prefeitura de Concórdia. A entrada para o evento é franca durante todos os dias. |
Informações: (49) 442-0414 ACCS.
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