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Carcaças suínas têm vendas calmas em SP

Desempenho do mercado reflete o baixo poder aquisitivo do consumidor nesta parte final do mês.

Redação SI 29/04/2004 – 06h18 – Refletindo o baixo poder aquisitivo do consumidor nesta parte final do mês, as vendas de carcaças suínas in natura para o comércio de São Paulo continuaram retraídas no dia de ontem (28/04). Neste cenário, mesmo em não havendo sobras pois os frigoríficos têm regulado a produção, e também sem contar com uma atuação agressiva de empresas de outros estados, a disputa pelo pedido está acirrada.

Os preços ficaram praticamente estáveis mas houve relatos de negócios esparsos em condições diferenciadas. A carcaça do tipo especial foi comercializada entre R$ 3,20 e R$ 3,30 por quilo no atacado e de R$ 3,40 a R$ 3,50 por quilo na distribuição.

No mercado físico, as ofertas seguem bastante ajustadas e são apenas suficientes para atender os níveis atuais de demanda. O cevado, para negócios Cif frigorífico em São Paulo, foi comercializado entre R$ 42,00 e R$ 43,00.