Redação SI 25/08/2004 – Embora as ofertas de carcaças estejam bem reguladas, o mercado de São Paulo começa a se ressentir de um consumo mais ativo. Os preços da carcaça in natura permaneceram estáveis no dia de ontem (24/08), mas o comércio trabalhou em ambiente bastante calmo.
No mercado físico, a demanda esteve mais lenta, porém não houve sobras e as cotações do cevado mantiveram-se estabilizadas. No momento, há boa procura de leitões para recria.